La restauration

Les repas sont fabriqués sur place par le service

L'alimentation est adaptée aux besoins individuels (mixé / haché, régime sur prescription médicale, respect des aversions alimentaires et des pratiques religieuses), dans la limite des contraintes d'une restauration collective.

Les menus sont affichés dans une salle à manger. Deux fois par année, ils sont présentés au Conseil de la Vie Sociale pour avis. De même, chaque repas servi (déjeuner et dîner) fait l'objet d'un questionnaire de satisfaction auprès des personnes accueillies et des professionnels qui les accompagnent.

  • Le petit déjeuner est pris en salle à manger entre 08h30 et 09h30
  • Le déjeuner servi à 12h00 (salle à manger)
  • Le dîner est servi à 19h00 (salle à manger)
  • Le week-end le petit déjeuner est servi à partir de 09h30 et le déjeuner à partir de 12h30
  • Un plan de table tient compte des habitudes, des affinités de chacun et des aides alimentaires nécessaires.